¿CHORIZO DE LA RIOJA CON ALGAS DE GALICIA? POR SUPUESTO

¿Algas en el Chorizo? Sí. Pero no en cualquier chorizo. En un chorizo riojano elaborado de manera natural con los ingredientes de toda la...

EL RESTAURANTE VIVANCO ACOGE LA INNOVADORA COCINA MEDITERRÁNEA DE MACA DE CASTRO EN LA...

Además de su estrella Michelin, es una de las chefs españolas con más proyección internacional Autora:Lali Ortega Foto: Nando Esteva El Restaurante Vivanco, en Briones, La...

III ENTORNO A LA MESA

Tras dos exitosas ediciones,"Entorno a la mesa", el III Encuentro enogastronómico sostenible, tendrá lugar en la localidad de Lapuebla de Labarca el próximo 20...
Rafa Gorrotxategi Museo Chocolate Katusha

Mitarte Crianza y Blanco Viura para abrir el dulce apetito en el ‘Rafa Gorrotxategi...

El pasado 30 de julio se inauguró en Tolosa un bonito espacio dedicado al paso del tiempo en el mundo del...

Lumen, Bodegas Bilbaínas presenta en Donostia-San Sebastián el primer espumoso de Rioja

Bodegas Bilbaínas, una de las diez bodegas más antiguas de La Rioja, fue fundada en 1901 en el mítico Barrio de la Estación de...
Ostatu

‘Pintxos&Ostatu’: familia, amigos, buen ambiente y el mejor sabor de nuestra tierra

El pasado 7 de marzo, disfrutamos de la primera edición de 'Pintxos&Ostatu', un showcooking en el combinamos la esencia de la gastronomía vasca maridada...

La noche de los vinos de Rioja en Berlín

Dentro del plan de promoción de los vinos de Rioja en Alemania, segundo mercado para las exportaciones de Rioja, el pasado fin de semana...
Tremendus Jovenes Rioja

Cambridgeshire Wine School: Suzannah’s Cheese & Wines, with Tremendus

A variation on our usual Cheese & Wine pairing evening – this special event pairs wines and cheeses supplied exclusively by Hum Closen (Suzannah, our friendly local cheese specialist).
Gastrolopithekus honorio rubio pato maridaje

Sabores y Aromas Tremendus: Pato Gastrolopithekus

GASTROLOPITHEKUS PROJECTS une y reúne productos de temporada junto a personas con inquietudes culinarias y buen gusto en Talleres de formación práctica con final...

La Rioja Alta, S.A. colabora con JRE-Jeunes Restaurateurs para reforzar la cultura enogastronómica en...

La Asociación cuenta con 350 cocineros en 16 países, de los que más de la mitad son Estrella Michelín.
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SOCIEDAD

Miguel Merino Bodega Erika Briones Rioja Alta

Miguel Merino: In Memory of Rioja / El Rioja en la Memoria.

Miguel Merino was one of the first export managers in Rioja and, since the beginning of his professional career, he was looking...
Una declaración de amor a la viña con 84 años de edad

Una declaración de amor a la viña con 84 años de edad

En la finca El Risco la conversación giró hacia el veterano viticultor, con quien me había cruzado a primera hora de la mañana en Lapuebla de Labarca. José Frías llevaba una bolsa de plástico al hombro con unas tijeras de podar de las de antes, abrigando su cabeza con una gorra roja… Sin que yo lo imaginara, se dirigía a podar una de sus vetustas viña

50 RIOJAS CON CORAZÓN Premio de la Asociación de Sumilleres de La Rioja a...

El especialista riojano, Dr. José Antonio Oteo, será el asesor de la Asociación para designar al investigador que recibirá el premio.