Filosofía en botella
‘Terroir’ es un término francés muy ligado a la viticultura que excede en significado a la palabra terruño. Quienes lo conocen, saben que son...
Finca La Quintanilla reconocido como «Viñedo Singular»
En el año 2017, el Consejo regulador de la DOCa Rioja modificó el reglamento de la DO para incorporar una nueva clasificación de los vinos atendiendo a las especiales características de los viñedos de donde se obtiene la uva para su elaboración, denominándolos como de “Viñedo Singular”.
El viñedo de El Coto de Rioja alcanza los 997 metros de altura, la...
'El Coto de Rioja' cuenta actualmente con la mayor superficie de viñedo propio de la D.O.Ca Rioja. Y ahora una de sus...
Viñadiversidad: la viticultura en Ostatu, clave para mejorar la calidad de los suelos, el...
En Bodegas Ostatu desde hace años inician un camino en su viticultura, basado en un modelo de agricultura regenerativa en los viñedos con el objetivo de llegar a un nuevo equilibrio basado en el incremento y mejora de la biodiversidad y materia orgánica.
Amor por la Tierra en Familia Martínez Bujanda: 135 años de legado...
El vínculo entre la Familia Martínez Bujanda y su amor por la tierra, se remonta a 135 años de historia; allí se...
Oxer elabora Txakoli bizkaino y Vino alavés
Oxer Basteguieta cuenta como bodeguero con la valoración de Parker y Tim Atkins. Pero esto es decir poco de quien hoy elabora txakoli en...
Nuevo espaldarazo a la diferenciación de Rioja: 17 nuevos parajes son ya ‘Viñedo Singular’
Tras la aprobación oficial de los primeros expedientes de ‘Viñedos Singulares’ de Rioja en 2019 y su ampliación en 2020, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha reconocido 17 nuevos parajes vitícolas de la Denominación de Origen Calificada con esta distinción cualitativa.
22 obras de Picasso inauguran la Vendimia en Vivanco
OBRAS DE PICASSO INAUGURAN LA VENDIMIA EN VIVANCO: ACTIVIDADES DE VENDIMIA Y PISADO DE LA UVA, ALMUERZO ENTRE CEPAS, GYMKANAS PARA FAMILIAS, VISITAS AL...
La bodega que elabora el vino que bebió Cristo en la Última Cena /...
En ella se está elaborando una aproximación al vino que fue bebido en ese momento y las Bodas de Caná....
2001 en Rioja, la «EXCELENTE» e histórica Añada
2001 no fue un año cualquiera. Su primer día de enero, Lunes según el calendario gregoriano, comenzaba el siglo XXI y el tan esperado...