Miguel Merino: In Memory of Rioja / El Rioja en la Memoria.
Miguel Merino was one of the first export managers in Rioja and, since the beginning of his professional career, he was looking...
La bodega que elabora el vino que bebió Cristo en la Última Cena /...
En ella se está elaborando una aproximación al vino que fue bebido en ese momento y las Bodas de Caná....
‘Confusión sexual’, la técnica sostenible que protege los viñedos de Bodegas Muga
La sostenibilidad se abre camino en los viñedos riojanos de la mano de Bodegas Muga y Suterra®, que unen fuerzas para...
Nuevo espaldarazo a la diferenciación de Rioja: 17 nuevos parajes son ya ‘Viñedo Singular’
Tras la aprobación oficial de los primeros expedientes de ‘Viñedos Singulares’ de Rioja en 2019 y su ampliación en 2020, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha reconocido 17 nuevos parajes vitícolas de la Denominación de Origen Calificada con esta distinción cualitativa.
Viñadiversidad: la viticultura en Ostatu, clave para mejorar la calidad de los suelos, el...
En Bodegas Ostatu desde hace años inician un camino en su viticultura, basado en un modelo de agricultura regenerativa en los viñedos con el objetivo de llegar a un nuevo equilibrio basado en el incremento y mejora de la biodiversidad y materia orgánica.
LA PODA: DETERMINANTE PARA LA NUEVA CAMPAÑA
La poda es una de las labores de viticultura más importantes del ciclo. La temporada de poda comienza tras las primeras heladas, con la pérdida de las hojas y el inicio de reposo invernal, y se puede extender hasta mediados de marzo, es decir, antes de que la planta despierte y renueve su ciclo vital.
La biodiversidad de la vid, la fertilización y el uso de cubiertas vegetales, a...
La conservación de la diversidad genética de la vid, la fertilización y el uso de cubiertas vegetales son algunos de los factores que estudia NEIKER, en el marco del proyecto VITISAD (Interreg-POCTEFA), con el objetivo de mantener la calidad de los vinos ante el cambio climático y evitar los riesgos medioambientales que provocarían estas futuras condiciones climáticas.
Finca La Quintanilla reconocido como «Viñedo Singular»
En el año 2017, el Consejo regulador de la DOCa Rioja modificó el reglamento de la DO para incorporar una nueva clasificación de los vinos atendiendo a las especiales características de los viñedos de donde se obtiene la uva para su elaboración, denominándolos como de “Viñedo Singular”.
Una declaración de amor a la viña con 84 años de edad
En la finca El Risco la conversación giró hacia el veterano viticultor, con quien me había cruzado a primera hora de la mañana en Lapuebla de Labarca. José Frías llevaba una bolsa de plástico al hombro con unas tijeras de podar de las de antes, abrigando su cabeza con una gorra roja… Sin que yo lo imaginara, se dirigía a podar una de sus vetustas viña
Rioja rompe paradigmas en San Sebastian Gastronomika
Un ejercicio de cata planteado por Rioja cierra la primera jornada de la feria sorprendiendo a figuras relevantes de la sumillería nacional.