ostatu bodegas doroteo

A bocados: Kokotxas de bakalao con Ostatu fermentado en barrica

Durante generaciones, desde el siglo XVI, la familia Sáenz de Samaniego se han dedicado a la viticultura. Al comienzo de los años 70, Doroteo y...
Faustino Eneko atxa China

La cocina de Eneko Atxa y los vinos de Grupo Faustino para enamorar al...

La colaboración entre Grupo Faustino y Eneko Atxa bajo el concepto “Taste The World” se estrenó internacionalmente con tres eventos: dos de ellos en...

EL RESTAURANTE VIVANCO CULMINA EL PRIMER SEMESTRE DE ESTRELLAS ENTRE VIÑEDOS CON ‘EL ARTE...

El experto parrillero vasco mostrará su maestría en el manejo de las brasas con carnes y pescados El Restaurante Vivanco, en Briones, La Rioja, pondrá...
Edulis Restaurante jatetxea restaurant Carta de Vinos

13 Riojas para el Restaurante EDULIS Jatetxea; el buen Gusto y los 5 sentidos

A sólo 15 minutos de Bilbao, junto a la costa de localidades hermanas como Plentzia, Gorliz, Lemoiz, Armintza, Bakio o Bermeo, se encuentra Maruri-Jatabe...

¿CHORIZO DE LA RIOJA CON ALGAS DE GALICIA? POR SUPUESTO

¿Algas en el Chorizo? Sí. Pero no en cualquier chorizo. En un chorizo riojano elaborado de manera natural con los ingredientes de toda la...
cochon 555 cochon555

Prestigiosos chefs americanos visitan Rioja de la mano de Cochon555

Un grupo de 12 reconocidos cocineros de Estados Unidos, acompañados por el experto en eventos gastronómicos Brady Lowe, organizador del festival culinario Cochon555, se encuentran estos días...

III ENTORNO A LA MESA

Tras dos exitosas ediciones,"Entorno a la mesa", el III Encuentro enogastronómico sostenible, tendrá lugar en la localidad de Lapuebla de Labarca el próximo 20...

EL RESTAURANTE VIVANCO ACOGE LA INNOVADORA COCINA MEDITERRÁNEA DE MACA DE CASTRO EN LA...

Además de su estrella Michelin, es una de las chefs españolas con más proyección internacional Autora:Lali Ortega Foto: Nando Esteva El Restaurante Vivanco, en Briones, La...

La noche de los vinos de Rioja en Berlín

Dentro del plan de promoción de los vinos de Rioja en Alemania, segundo mercado para las exportaciones de Rioja, el pasado fin de semana...
Gastrolopithekus honorio rubio pato maridaje

Sabores y Aromas Tremendus: Pato Gastrolopithekus

GASTROLOPITHEKUS PROJECTS une y reúne productos de temporada junto a personas con inquietudes culinarias y buen gusto en Talleres de formación práctica con final...
- Advertisement -

SOCIEDAD

Solidaridad La Rioja Alta

La solidaridad de La Rioja Alta, S.A. alcanzará un millón de euros en 2019

La Rioja Alta, S.A. ha presentado la decimotercera edición de su programa 'Viña Ardanza Solidario' mediante el que, anualmente, destina el 1% de sus...
vinetur cata mujer

Investigación: Las mujeres diferencian mejor los vinos que los hombres

Un estudio participado por investigadores de la Universidad Politécnica de Madrid, concluye que las Mujeres son capaces de distinguir mejor entre diferentes tipos de...
Gonzalo Sáenz de Samaniego

“Rioja Alavesa necesita un Club de Calidad”

Lo propone el bodeguero de Ostatu, Gonzalo Saenz de Samaniego: “Deberían configurarlo todas las bodegas, las de ABRA, el grupo Rioja presente en la...